工藤静香さんのインスタグラム写真 - (工藤静香Instagram)「近い！近い！👍👍👍👍 台湾で食べた骨付き豚の味を真似っこ‼️ レストランに行って、美味しい物を食べると、口の中で調味料分析が行われます🤣 かなり近い味です。そして煮詰めたら更にあの味に‼️ でも自宅で食べるならこれくらいが丁度よかったです！でも絶対に同じ調味料だとしても同じ味にならないのが、お料理✨ですよね😂 これは甘味の酢豚のような感じです！先ずタレの割合！ミニトマト甘納豆🍅をフォークでさし、水分が入りやすくします。みりん2 しょうゆ2 砂糖類オリゴ糖など2 出汁酢1（すし酢）酢1 生姜ニンニクケチャップ　小さじ2くらいと、トマト納豆も全部入れて煮ます。豚の繊維を断ち切るように小さく切る、本当は骨付き豚。軽く塩をして小麦粉を絡めて、フライパンで焼きます。焼けたら本当は鍋に移した方がよいですが、私は豚肉が焼けたら先ほどのタレを入れて煮詰めます！途中でタレを少し取り、翌日何かのタレにしてもOk! 選んだ醤油や砂糖でも味が変わるので、タレを作った時点で味見をしてください！ミニトマト甘納豆がきめて‼️‼️」7月15日 19時22分