Natural Healthy Standard.のインスタグラム(naturalhealthystandard) - 6月27日 18時40分

【レシピ】ソイプロテインのクッキー
なかなか眠れない夜、お腹が空いた際に、罪悪感の少ないスイーツとしてオススメ♪
温かいミルクと一緒にいかがですか✨
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＜材料（約10枚分）＞
バター　50g
きび砂糖　25g
卵黄　1個
薄力粉　50g
ビューティープロテインパウダー（ソイ）　15g
アーモンドプードル （刻んでおく）10g
ミックスナッツ　15g
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＜準備＞
バターは室温に戻しておく。
粉類をふるっておく。
天板にオーブンシートをしておく。
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＜作り方＞
（1）ホイッパーでバターを柔らかくなるまで混ぜ、きび糖を加えてさらに混ぜる。
（2）卵黄を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
（3）薄力粉・プロテインパウダー・アーモンドプードル・刻んだミックスナッツを入れ、ゴムベラに持ちかえさっくり混ぜる。
（4）生地が一つにまとまったら、ラップに包んで直径4~5㎝程度の棒状にし、冷蔵庫で休ませる。
（5）生地がしっかり固まったら、7mm厚さに切り天板に並べ、170℃13~15分焼く。
（6）焼きあがったら、ケーキクーラーに移し冷めたら完成。
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※クッキー生地が焦げやすいので、焼き時間にご注意ください。
※ナッツがたっぷり、プロテインパウダーの甘い香りのクッキー
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