チョ・ミニョンのインスタグラム(xxjominxx) - 7月22日 14時46分

오늘의 요리
최근 현미 전복죽을 양 조절 실패로 큰 냄비에 가득 만들어 버렸다.
*현미가 이토록 불어날 줄을 상상도 못함 이토록 불어난 죽을 보고
"아 이게 현미가 아니라 돈 이였다면 .! 이런 쓸데없는 망상 해볼정도로 어마어마 한 양 으로 불어나버림 마치 냄비를 뚫고 나올 정도의 기세였고, 그 덕에 오찡과 나는
일주일째 먹어도 줄지않는 현미전복죽과 싸움을 벌이고 있다.
3일 전부터 조금씩 퍼서
이것 저것 요리해 보고있는데 오늘은 좀 더 건강하게 해보자! 요리 시작 ~
보다시피 렌틸콩, 감태가루, 아마씨를 넣었다 이건 (오찡몰래)
오찡이 먹다가
"밥 안에 이 검은 가루들 뭐야 ?
"통 후추여서 굵은듯 좋은거니 드세요 뭐지~?(딴청)
참고로 통후추 따위 넣지도 않았음 ^^*
감태는 정말 몸에 좋다
선천적으로 간이 안좋은 나도 감태 오래 먹고 간수치가 정상으로 돌아왔다. 하지만 감태의 비린맛을 너무 싫어하는 오찡에게 억지로 속여서 먹이려고 알아보았고,그 덕에 감태 가루가 있는걸 알고 주문했다.
결과는 성공적 일반 감태김보다 향도 비린맛도 적었다.
따로 끓인 토마토와 렌틸콩도 같이 넣어서 정말 건강식을 만들어서 주었다 짭쪼롬한 맛은 소금 대신 일본의 미소된장을 사용함
요리 완성 후 마지막에 식용 올리브유 뿌려주고
-올리브유 공복 아침에 한 수저씩 먹으면 항암효과,포만감,변비기타 등등에 좋음 하지만 먹기 굉장히 역함 그래서 가끔 아침 요리위에 뿌려줌
오늘도 오찡에게 건강식을 해줘서 나름 뿌듯 이제 글 올리고
간식으로 그릭견과류 요거트를 만들어 줄 생각
#키친조#오늘의요리

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