七尾旅人のインスタグラム(tavito_nanao) - 10月20日 22時54分

高知のカツオ刺し、ステーキなみの分厚さ。鮮度最高で柔らかく血生臭さもゼロ。どれだけ海が荒れても関係なく獲るべきものを獲ってくる土佐の漁師のように創作を続けたい。
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（ま、俺の獲ってきた魚はあんまり人にウケたことないけど 笑）
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