クマ・マロン・モモのインスタグラム(chocokumaron) - 3月12日 00時24分

@chaicafe1 さん主催の
味噌作りのワークショップに参加して来ました！
味噌作りは、はじめての体験でした^_^
ハンドメイドイベントでご一緒する作家さん達と4人チームになり作業しました。
塩と麹を揉むところかははじめて、次は大豆をひたすら潰す…
かなりの肉体労働でした
ε-(´・｀) ﾌｰ
そして、樽に詰めて完成です。
おしゃべりしながらの作業は、とても楽しかったです✨
終わった後は、豚汁を振舞って頂き、お豆腐もお土産に頂き、大満足でした！
約10ヶ月、発酵させるということでしたので、出来上がるのは、冬になります。たいぶ先になりますね…
私は、作った半分に、発酵が進み、コクが出ると聞いた、秘密のものを混ぜたいと思っています(^_^)v
美味しく出来るといいなぁ〜?
#チャイカフェ
#手作り味噌教室
#発酵食品
#スーパーフード
#ノニジュース

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する