東京會舘のインスタグラム(tokyokaikan) - 9月14日 17時48分
フランス パリの名店から伝えられた「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」。
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新本舘のボンファムは伝統の味を尊重しつつ、バターや生クリーム、小麦粉の量を極力控え、軽やかな味わいに生まれ変わります。
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付け合せにはトリュフ香る平麺のヌイユを。ソースの最後の一滴まで、余すところなくお召し上がりください!
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2018/9/14