英智のインスタグラム(hidenorikuramoto) - 11月11日 23時10分
いま一番愛おしいお店。
子供の頃、ご飯となると…
「またぁこんなご飯?なんで、いつもこんな御飯なの〜⁈毎日毎日、もぅ〜お寺の精進料理じゃないんだからッ」とブツクサ文句ばかり言いながら食べてた。 『文句があるなら食べなくていい!! バランス良く食べないかんの!! あなたの口に運ばれるまでに、どれだけの人が汗水垂らして働いてくれてると思ってるの!!感謝して!!』と
言っていた母。
しかし…
そんな母は、もう、いない。
このお店には、そんな母の味を、思い出させてくれる料理が並んでいる。(^^) そんな私の子供の頃の話を、カウンターに立ってるおばあちゃんに、思わず話してしまう。
おばあちゃんは、ただ優しい笑顔で応えてくれる。
結局
ご飯は…美味しい、美味しくない。ではなくて、丁寧に作られているのかどうか?ではないかと最近感じます。
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#ご飯
#和食
#嬉しい楽しい大好き
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2018/11/11