甘のインスタグラム(sweet_ama1113) - 12月1日 21時57分

【栗と酸味ばっちり度:★★★★★】
お店:CRIOLLO@中目黒
スイーツ:フランボワーズモンブラン
器:小野俊さん(@shunono_pottery )
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みなさん、すみません。
バタバタしていてアップし損ねていました。。。
期間限定だったのですが、美味しかったので紹介します❗️
また来年出ると思うので、待っててくださいね?
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今回紹介するのはフランボワーズモンブラン❗️
見た目も超絶綺麗ですよね✨
ピンクの渦巻き✨
これフランボワーズの味も栗の味もしっかり届いてくるんですよ❗️
外側はフランボワーズ入りのマロンクリームで、中にはフランボワーズのジュレ?
酸味がありながらも栗の味が伝わってきます❗️
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濃厚ではなく、割とさっぱりとしたモンブランで、以前紹介したモンブランシトロンみたいに重いケーキが苦手な方におススメです❗️
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期間限定なので、もう出ておりませんが、もしかしたら来年も出るかもしれませんので、楽しみに待っていてください✨
私も来年が待ち遠しい〜
(ブログ紹介:×)
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