結城リナのインスタグラム(marie19851025) - 4月18日 10時15分
【4/11・41日目】明日はホリエモン退治!
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10:00-起床
まりえの目覚め
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11:00-作業
堀江さんが明日我が家にやってくる。
それまでにあらかたレストランで出すメニューとメニュー表をこしらえなければいけない。
北海道の人は舌が肥えてる。
その人達のお眼鏡に叶う料理を出せるのか。
いや、まずグルメの堀江さんを唸らせることが出来るのか!?下ごしらえで追い込みます。
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13:00-針治療
最初怖くて貧血になって倒れそうだった鍼治療も今となっては慣れたもんで。
ここも辛いので打ってもらっていいですか?
って。鍼追加しちゃうくらい。
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14:00-神隠し
帰ったらみんながいない。
家出る前にメンバーがハンバーグ作ってたのに帰ったらコネコネしてたハンバーグもそのまま。
どゆこと!?神隠し?馬鹿でかい家に1人残され、せっかくなので音楽爆音にして踊り狂っておいた。 ・
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20:00-大衆浴場
家から歩いて5分ほどのところにある大衆浴場にまっつんとさんちゃんと行く。
21時までの大衆浴場に人はほぼゼロ。
貸切状態で1人お風呂に浸かり大熱唱。
今日はそういう日みたいです。
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22:00-メニュー考案
まだまだ今日は終わりません。
おつまみからメインまで作り込む。
ところで私達に料理なんか作れるの?とお思いの方が多いかと思う。
作れるわけないのです。
私達が取り扱う食材はお取り寄せでほぼ出来合いのものです。
そこに一工夫をするだけ。
北海道にはそれだけで美味しいものがたくさんある。
わざわざこねくり回す必要はないんです。
手抜き?勝負するところは料理人の腕じゃありません。
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1:00-寝る
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2019/4/18