徳永えりのインスタグラム(eri_tokunaga.official) - 6月11日 20時48分

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今日のきくらげ特集で学んだことを、
早速実践してみました✌️
お土産に白きくらげと生きくらげを頂いたので、
先生が作っていたレシピを参考に、
白きくらげスープを作りました🍅
具材は手羽元、新玉ねぎ、トマト、そして白きくらげ🍄
味はシンプルに野菜だしと塩と、
トレハロースを効率良く摂取する為の"酒かす"🍶
(本日お勉強しました！)
私は粕汁が大好きなので沢山入れて、
まろやかな酒かすベースのスープにしました🙌
白きくらげがぷりぷりで美味しかったです☺️
ちなみに皆さんにオススメしてもらった、
生きくらげの天ぷらも少しやってみましたが、
もうめちゃくちゃ美味しかったです！！✨
何故今まできくらげを天ぷらで食べなかったのか…😭
今日あさイチで学べたおかげで、
お料理の幅が広がってすごく嬉しいです🌿
ごちそうさまでした🙏

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

fujiharatosiaki あさイチパーフェクト?逃して残念！建設業と思いましたが！ 木耳って中華料理と思っていました！がキノコだから！何にでも使えますね！えりさんのオリジナルレシピ考案してください！ 楽しみに待ってます！

hiro_haya_as_ht あと一問でパーフェクトでしたけど、笑顔が見れて僕的には朝から嬉しかった❗早速実践して、すごいなあ。

ahugefanof_eritokunaga 今、丁度録画観てました❗️早速実践とは、さすがお料理好きのえりさんですね?いやぁ美味しそうだ?

hs__m12 美味しそうです( ᷇࿀ ᷆ )！お料理全然出来ないので私もあさイチ見返してお勉強します！！笑

sk_hi__de66 早速 作ったんやね?美味しそうです? お肌ツルツル ピカピカになりますね。??

akashihan ええですねー。旦那さんが羨ましい(^^) うちもかみさんに作ってもらおうかな？

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