TaVisionのインスタグラム(tavision.tv) - 9月5日 18時58分
次に向かったのは... 広島で大人気のレストラン #中ちゃん さんへ!
こちらは鉄板焼きのオーバーナイトレストランで
夜中の1時までOPENしているんだそう、、!
なんと、#ウニクレソン という料理の発祥の場所。
ウニクレソンは、
クレソンに生ウニをたっぷりのバターと醤油で炒めたもの。
それをカリッと焼いたバケットに乗せて食べる、最高な一品、、!
そして、
こうねという部位のお肉を頂きました、、!
さっぱりなのに甘い脂身が最高、、!
柔らかくて口の中でとろけました、、☺️
お店の内装はとっても落ち着く雰囲気でした!
一人で来るお客様も多いそうです、、!
広島にきた際には #ウニクレソン と
#こうね を食べに #中ちゃん へ、是非!
⭐️中ちゃん
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住所▷広島県広島市中区弥生町6-8
電話番号▷082-243-6067
営業時間▷18:00-2:00
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✈︎#広島TaVision
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2019/9/5