キ・ウンセのインスタグラム(kieunse) - 3月13日 11時48分


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비디오스타에서 잠시 나왔던 비건버거 만들기 레시피예요 🙈
생각했던 것 보다 훠얼씬 맛있었어요
식단에서 고기를 조금 줄여보고 싶으시다면 꼭 한번 만들어보세요 ♥️ .
🌿패티
병아리콩 200g
렌틸콩 100g
양송이 10개
말린 표고버섯 (불려서 물기 짰을때 두주먹정도)
양파 4분의3
다진마늘 한티스푼
비트 삶은거 반개
소금 ,후추, 파슬리, 훈제파프리카가루,바베큐소스,큐민가루 ,(고기간 할때 보다 많이 넣아야 해요)
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호밀빵 빵가루대신 넣었어요
마지막에 치아씨드 넣어서 물기 잡아주어요 .
☝🏻패티만든거 200도 오븐에 25분 구워주고
팬에 올리브오일에 한번더 구워주어요
다시먹어보니까 ☝🏻바베큐 소스에 패티를 구워주니 더 고기향이나는거 같아 맛있었어요~
. ☝🏻비건치즈는 인터넷에 검색하시면 나와요~~ .
🌿버거 소스
비건 마요네즈에 쓰리라차소스 섞어 만들어요 ,머스타드 (마쓰 소스는 빵 위아래 듬쁙 발라주세요 ) 머스타드는 윗면에만 발라주었어요 ) .
🌿속재료
적양파 ,토마토,피클,루꼴라 ,


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2020/3/13

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