シンプルご飯が好き。のインスタグラム(heavydrinker) - 4月9日 15時09分
#まるごと冷凍弁当。
春キャベツ入りキムチお好み焼きと
春キャベツの豚肉焼きそば
カレーコロッケ
鶏肉のコチュ焼き
付け合わせはハムコーン卵焼きに
人参とピーマンの明太子炒め。
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こんな時だからこそ
大好物沢山入れた宅配便。
お好み焼きは絶対喜ぶキムチ入り。
卵焼き器で作って半分に切ったら
お弁当箱ピッタリ2個分できました。
春キャベツは火の通りが早いので
本当最後にさっとさっと炒めるだけで
歯応えが残るように仕上げました。
卵焼きには砂糖、マヨ、片栗粉。
作り置きしておいたコロッケも
一緒にお弁当に入れちゃいます。
夕飯にはハンバーグやらカレー
ビーフシチューやら煮魚など
毎度お馴染みのものばかりです。
𓃰
𓃰
卒業式、入学式と短縮はあったけど
無事、丸の内さんは中学生になりました。
ここ数日で枯れるほど泣いたけど
制服姿をまた見るまでは
まだまだかかりそうです。
早く日常が戻りますように。
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2020/4/9