斎藤なりのインスタグラム(nari_eye) - 4月25日 23時17分

ご質問頂いただきました🌷
「チャイの作り方を教えて欲しいです」
とご質問頂いたのでお答えします！
. 【基本的なスパイス】
☑︎好きな茶葉
☑︎シナモン
☑︎クローブ
☑︎カルダモン
☑︎ベイリーフ(あっても無くても可)
を使って好みの割合に測ります！
.
わたしは一度に15杯分ぐらいまとめて作ってます！
出来るだけ香りを分散させたいので
カルダモンとクローブをすり鉢で砕いて
調合してます🌷
.
分量測ったら砕いたら全部ミックスして完成💮
あとは普通の紅茶を入れる要領で
煮出したら飲めます🌿
.
具体的なスパイスの比率は
わたしのハイライト"朝の一杯"に
毎回載せてるのでチェックしてみてね🇯🇵

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