平川彩佳のインスタグラム(hirakawa_ayaka) - 5月12日 18時10分

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コロナの影響で、
各地の陶器市が中止され、
WEBでの開催になっていますね。
3年前のゴールデンウィークの
有田陶器市を思い出しながら、
器をWEBで購入。
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そのお皿たちを使いたくて、
作ったおつまみです。
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#栃尾揚げの薬味まみれ
栃尾揚げをグリルで焼いて、
薬味を載せるだけ。
ポイントは、薬味と一緒にザーサイをみじん切りにしていただく点。
触感がすごく良くなって美味。
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#トマトの明太子和え
トマトに明太子と白胡麻、ごま油を和えるだけ。
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#ロックフォールチーズ
#サラミ
買ってお皿に盛り付けて完成。

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