兼田日向子さんのインスタグラム写真 - (兼田日向子Instagram)「🐔 甘辛ダレから揚げとビールで優勝🍺 . 米粉を使ってサクッと軽い食感が美味しい💓 カロリー的に魔の二度揚げは、さっくりするのでやめられないです🤤 . 本当はヤンニョムチキン的なのを作りたかったんけど普通に美味しい甘辛ダレから揚げになりました🍚 唐辛子パウダーとかコチュジャン入れればよかったのかな？🤔 . トマトと大根の漬物も一緒に🍅 . 《レシピ》 ①#鳥もも肉を料理酒・塩胡椒・すりおろしにんにく・牛乳に30分位漬けておく ②ソース作り！醤油3、料理酒2、水2、オイスターソース1を混ぜ合わせておく ③溶き卵1コ、米粉3:薄力粉1の割合で衣をつける ④米粉に塩こしょうを混ぜたものを表面にまぶす ⑤160度の油で揚げる。全体的に火が通ったら一旦取り出す ⑥180度の油で二度揚げしていく ⑦ソースをつくります！油適量ですりおろしニンニクを香りが出るまで炒める ⑧ ②で合わせておいたソースを加えて、一煮立ちさせる ⑨ハチミツをけっこうたくさん入れる ⑩フライパンでソースとからあげを絡めて完成です♡ . . . #自炊#自炊記録#ヤンニョムチキン#甘辛チキン#から揚げ大好き#ヤンニョムチキンレシピ#韓国料理#韓国料理レシピ#簡単レシピ#料理好き#胃袋ガッツリつかもう部#米粉から揚げ#おこもりごはん#唐揚げレシピ#女子大生ごはん#大学生料理 #簡単ごはん#鶏もも肉#koreanfood#karaage#cookingram」6月8日 23時04分