東京會舘さんのインスタグラム写真 - (東京會舘Instagram)「【グリルロッシニ調理長　笠原滋から夏季限定メニューのご紹介】グリルロッシニでは、8月31日（月）まで夏季限定メニューをご提供しています。ランチコースAのメニューより、「イサキのポワレスピナッチとキャロットの2色ソース」は、生海苔のリゾットの上にイサキのポワレを乗せ、ほうれんそうとにんじんの野菜のテイストと海のテイストが重なり、濃厚さが食欲をそそる一皿です。「伊達鶏胸肉のロティバスク風」は、バスク地方の特産である生ハムやトマト、羊乳を原料とするオッソイラティなどを生かし、バスク地方の伝統料理を現代風に、東京會舘風にアレンジしました。 ■グリルロッシニ/ロッシニテラス調理長　笠原滋から皆様へのコメント「常連のお客様や記念日でお越しになる予定でお待ちいただいた方々に、休業前と変わらぬ味と変わらぬ気持ちでお迎えいたしますので、ぜひこの夏の料理を楽しんでいただければと思っています。変わらぬ東京會舘の味でお待ちしております」 https://www.kaikan.co.jp/restaurant/rossini/index.html #東京會舘 #tokyokaikan #グリルロッシニ #Grill #Rossini #lunch #dinner #ポワレ #ロティ #バスク #オッソイラティ #笠原滋 #Shigeru #Kasahara #夏メニュー #夏季限定 #foodie #tokyo #instafood #tokyofood #Marunouchi #japanese #japanesefood」7月10日 12時00分