雪妃真矢のインスタグラム(mayayukihi) - 7月21日 11時26分
夏!
おそば♡薬味は種類多ければ多いほど食欲出る♡
お海苔、青ネギ、白ネギ、わさび、大根おろし、生姜、とり天用のシソ叩き梅🎶
天ぷら盛合せはとり天、しいたけ天、しそ天、紅しょうが入りのかき揚げっ!
関東で紅しょうがの塊はあまり見ないので、千切り紅しょうがをかき揚げに入れたのだけど、紅しょうが好きーーー美味しーーー
いつも揚げ物はフライパンで揚げ焼きにするけど、やっぱり揚げ色にムラ…🍤
そして時間が経つとサクッとしない時もある。
何度やっても難しい😞天ぷら要練習💦
結論。
→とり天は西川口のどりはなで食べよう😂
→天ざるは蕨のやぶ砂で食べよう🤣
#おうちごはん #和食器 #紅生姜 #蕎麦 #ランチ
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2020/7/21