爲我井あゆみのインスタグラム(ayumi_tamegai) - 9月16日 10時41分
KUFUKU± - Instagrammers Gourmet
代表理事ととある打ち合わせの後のランチ🥰
#kufuku
創作和フレンチ
最初に最中が出てきました!
リエットと紫芋、噛むところによって味が変わる最中はとっても面白いし、刻んだ生姜がアクセントで美味しかったです。
酸味の強いパンは、蒸し器で蒸されていてもっちりしっとり!
へしこをつかったバターソースや、山椒を使ったソースなど、勉強になりました!
3500円で5種のアルコール(ワインや日本酒)をペアリングしてくださるそうなので、次はぜひそちらも楽しみたいです🥰
口コミを読むとペアリングが最高と書いてあり、やはり、もう一度行きたいです😋
デザートの黒ゴマアイスは、みたらしのソースとぶぶあられ、中にはぎゅうひがかくれていて、食べてなくなっていくのが悲しいくらいでした。
甘いもの、たまにはいいですね🥰
写真撮るの忘れて一口食べてしまって🥺こんな顔しながら撮影してたと思います。
ひっさびさの、ひっさびさの、都内ランチ!
スイカのチャージを確認するところから、久々だし、田舎の象徴、乗り遅れ、遅延への恐怖で40分前に到着してホームのベンチで一仕事。(結構毎度のことしかも乗り換えでも一本ずつ見送ってちょこちょこ仕事確認)懐かしさも含め全てがアドベンチャーでした😍
午前中の打ち合わせも楽しみなものが一つ決まり、早くお知らせしたいです☺️
(ブロッコリーが転がってるのはあえてなのか、気になる)
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2020/9/16