花井祐介のインスタグラム(hanaiyusuke) - 9月19日 01時23分

So happy to work with my favorite brewery. The best brewery in my neighborhood
@yorocco_beer
Support local small business ✊🏽
みんな大好きヨロッコビールの新定番缶ビール3種のラベル描きました。左から
「Down to earth 」Hoppy Lager
「Bright moments 」Helles Lager
「Skywalker」IPA
ヨロッコのSkywalkerは今まで何度も飲んでる大好きなIPA。飲んだことがある人も多いと思います。美味しいのは皆んな知ってると思います！まだ飲んでない人は是非！
Hoppy lagerはラガーなのに明夫さんが作るとホップの香りが効いてヨロッコの独特な味になってめちゃくちゃ美味しい！
HellesLagerはこの中では1番まろやかなのかな？飲みやすくてスイスイ飲んじゃう。
それぞれ個性があって面白いので飲み比べてお気に入りを見つけてもいいし、全部美味いので好きな飲み順を決めてもいいし、是非購入してみてください。
地元にヨロッコビールがあって幸せ〜、そしてそのラベルを描けて幸せ。描いた特権でいち早く箱で貰っちゃって嬉しい！

以下明夫さんのヘレスラガーの紹介です。
先日のピガールさんとのコラボ、またその前のルークのGODSPEED Breweryとのコラボで、ヘレスの魅力にどっぷりとハマった僕らは、このビールをスタンダードとして作り続けてゆくことを決意しました。

伝統的なStep Mashingという仕込み方法で麦芽の旨味を存分に引き出し、ヨーロピアンホップの心地よく繊細なフレーバーと調和させる。

6〜8週間に及ぶラガーリング(低温熟成)によって、その味わいが磨かれ、麦とホップというビールの究極のバランスがシンプルに削ぎ落とされた形で表れます。

同じジャーマンスタイルでも、ヘレスの方がピルスよりも柔らかで麦芽寄りの印象で、なんとなくレイドバックしたこの町の雰囲気にマッチするように感じています。

流行りのニュースタイルもいいですが、こうしたクラシックスタイルを優雅にデイリーに楽しんで頂きたい。

これからの、空気が乾いてくる季節にもきっと美味しいビールです。

ぜひみなさまにとっての、日々の大小の 「Bright Moments」 のお供に。

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