KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「きょう9/21は #ガトーショコラの日 🍫 『混ぜるだけで簡単ガトーショコラ』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 混ぜて焼くだけで簡単に作れる、ガトーショコラのご紹介です。薄力粉を使わないタイプのガトーショコラなので、焼くと一度膨らみますが、冷めるとしぼみ、しっとりとした食感になります。冷蔵庫でよく冷やして食べるのはもちろん、常温に戻すと柔らかい食感になり、どちらもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。 . 調理時間：70分(焼き時間25分、冷やす時間30分含む) 費用：400円程度 . 【材料】 1台分(18×7×6.5cmのパウンド型) ミルクチョコレート（2枚）　　　100g 無塩バター　　　　　　　　　　　70g お湯（湯せん用、50℃）　　　　適量砂糖　　　　　　　　　　　　　　20g 練乳　　　　　　　　　　　　　　10g 溶き卵（Mサイズ）　　　　　　　2個分ココアパウダー　　　　　　　　　適量 . 【手順】オーブンは170℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。 1. ミルクチョコレートは細かく刻みます。 2. ボウルに1と無塩バターを入れ、湯せんにかけます。ゴムベラで混ぜ合わせ、ミルクチョコレートが溶けたら湯せんから外します。 3. 砂糖と練乳を入れ、混ぜ合わせます。 4. よく混ざったら溶き卵を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。 5. 型に流し入れ、170℃のオーブンで火が通るまで25分ほど焼きます。 6. 粗熱を取り、冷蔵庫で30分ほど冷やし、食べやすい大きさに切り分けます。 7. 器に盛り付け、ココアパウダーをふって完成です。 . 【コツ・ポイント】オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。オーブンで焼く際に膨らみますので、高さのある型をご使用ください。練乳を加えることで、コクのある味わいになります。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #ガトーショコラ作り #ガトーショコラ」9月21日 14時01分