金野美穂のインスタグラム(kaneno_miho) - 9月23日 11時58分

私はブリ大根が大好きです。

私は一回レシピをみたら、
次からは感覚的に作ります
なので同じ味は作れません😂

大根ありの感覚的レシピで作ったので、味が濃くなっちゃった、、
大根があったら美味しく出来ていたはず🙁笑！！

完成はほぼ同じでも
焚き方の違いで
「煮付け」と「あら焚き」名前が違うのを知り勉強になりました🤔

どんな違いかは自分で調べてみよう😂💓

今日の感覚的自己流レシピは
あら焚きよりでした😂
アクがね沢山でるからね😫

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