【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 9月29日 12時45分
🍽豚のマヨぽん炒め
<材料>
ー2人分ー
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
ポン酢.............................................大さじ2
マヨネーズ....................................大さじ1
塩......................................................少々
コショウ.........................................少々
ごま油.............................................適量
刻みネギ........................................適量
白ゴマ(すりゴマ)...................適量
<作り方>
①
フライパンにゴマ油をひいて熱し、豚バラ肉を炒める。
ある程度火が通り肉がほぐれたら塩コショウを振る。
全体に火が通ったら、ポン酢とマヨネーズを加えてサッと炒める。
②
①を器に盛り、刻みネギをたっぷりとのせ、白すりごまを振りかけて完成。
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2020/9/29