おれは食べて痩せたいのだ。のインスタグラム(hobonichi_oishiimono) - 12月24日 19時03分
#土楽 の #福森道歩 さんによる
#土鍋 料理「ローストポーク」
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ガス台の上でじっくりと
ふたをして焼くことで、土鍋じたいが
オーブンの役割をする、調理法。
厚いお肉もなかまでしっかり火が通り、
なおかつ、ジューシーさをうしないません。
つけあわせのじゃがいもも、ほくほく。
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#ほぼ日の土鍋
#ローストポーク
#ほぼ日刊イトイ新聞
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2020/12/24
