奥谷知弘のインスタグラム(chihiro_okutani_candyboy) - 1月9日 15時21分

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今日も
コーヒー淹れよう

@ucc_coffee_academy で習った三投式でコーヒーを淹れると味わいが深くなるというか旨味が増すというか、更に美味しく仕上がるんです！

○コーヒー12g
○お湯160cc（沸騰してしばらく経ったもの）
↑一人分のレシピですが、これを3回に分けてお湯を透過してコーヒーを抽出していきます。
これがuccコーヒーアカデミーで推奨しているハンドドリップの“三投式”です！

家で過ごす時間が少しでも豊かになりますように✨

Enjoy your coffee life.
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