Le Creuset Japon ル・クルーゼ ジャポンのインスタグラム(lecreusetjapon) - 2月10日 18時45分
ココット・エブリィの内側は、黒くて少しザラザラした質感の「ブラックマットホーロー」。グリルやスキレットと同様に油馴染みがよいため、食材がこびりつきにくく、焼き付ける料理が得意です。
じっくり熱を通すことにより、お肉をしっとりジューシーに仕上げます。
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2021/2/10