行方 久子 Hisako Namekataのインスタグラム(hisakonamekata) - 2月22日 07時23分

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Vegan料理家ちさちゃん @kitchenwork のお教室へ。

最近は食品のレシピ開発のお仕事に携わっていることもあって、
食事情のあれこれを耳にすることも多い。
加工食品の話しは特に「安全なの？」と疑問が湧き上がることも多く、
ベジミートやプロテインなどを多用しないVegan料理を強く支持したい🙋🏻‍♀️

ちさちゃんのお料理は、季節のものを取り入れた心と身体に優しいもの、まさにヘルシーなものばかり。

環境によ良くても身体に悪くては本末転倒。
人工的にこねくり回されたものではなく、
加工の工程が少ないものを選んで食べよう🙌🏻

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