松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 2月24日 21時42分

#即席とろろ昆布〆

とろろ昆布で巻いた鯛の切り身に
スライスしたラディッシュと
みじん切りにした茎と葉を散らし
にんにくオイルをかけ、塩胡椒をして
カルパッチョ風に

とろろ昆布の味をみて、塩は加減しています

#油揚げピザ は

じゃこ、ケーパ、チーズ

トマト、アンチョビ、チーズ、パセリ

油揚げはトースターかフライパンで
両面をカリッと焼いて油を拭きとり
具をのせてにんにくオイルをまわしかけトースターでチン

#鯛#刺身#カルパッチョ#昆布締め#とろろ昆布#油揚げ#ピザ

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