Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 3月1日 20時35分
一度はやってみたい組み合わせ。
それは、ステーキとウニあわせて食べるやつ
おうちごはんで贅沢しました。
箱うにと本わさびは #豊洲の極 ( @toyosu_no_kiwami )さんの食材
豊洲の極さんの食材は一般には流通しない高級割烹などのお店向けの食材を扱っており、仲卸さんの目利きがされた極上食材。
お肉はokストアで調達A4和牛のコスパがいいんですよね
少々レア気味だったかな
ごちそうさまでした
#akihiroy#いくらとステーキ #うに#ステーキ#beef#steak #japanesefood #wagyu #wagyubeef #wagyusteak #和牛#おうちごはん#肉料理#雲丹#ウニ#肉スタグラム
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2021/3/1