こーすけのインスタグラム(kosuke_saiore) - 6月26日 11時36分
ホルモンのキムチ炒め🥩
量増やすためにキャベツと余ってたレタスも追加。
ホルモンは波があるほうが表で油の方が裏らしい。表と裏7:3くらいの割合で焼くとうまいです。
キムチ炒めは最初にホルモン焼いてホルモンの油で野菜炒めると美味しいです。(めちゃくちゃ油出るのである程度はキッチンペーパーなどで取ってね)
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2021/6/26