小山進のインスタグラム(es_koyama) - 10月22日 13時08分
【NEW ITEM CREATIVE 通 信】Vol.46
[ハロウィン パーティー セレクション]
秋の味覚や秋に食べたいと思う味わいのトーンで6種類の個性的なマカロンをセレクトしました。
ショコラと同じ様にガナッシュやパートドフリュイ、ジュレなどを用いてマカロンという小さな宇宙に色々なマリアージュを表現出来るマカロン。
創作していて凄く楽しいお菓子です。
1️⃣パンプキン&キャラメルタタン
2️⃣アールグレイ&プルーン
3️⃣ピスタチオ&オレンジ
4️⃣アマレーナチェリー&ヨーグルト
5️⃣メープル&くるみのキャラメリゼ
6️⃣キャラメル&マロン
是非お召し上がりください。
[以下オフィシャルコピー]
ハロウィン パーティー セレクション
愛らしいジャックオーランタンの顔や「Happy Halloween」の文字。どれも秋色で彩られたマカロンたちは特別なパーティーや贈り物などにもきっと一役買ってくれるはず。セットでしか味わえない、秋の味覚にこだわりぬいた選りすぐりの6品を、是非お楽しみください。
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2021/10/22