The St. Regis Osakaのインスタグラム(stregisosaka) - 12月5日 15時38分

カリナリー・ジャーニー　美食の旅へ
和城　「草庵 シェフズ・テーブル」

シェフ濱家が希少価値の高い石垣島産のきたうち牧場プレミアムビーフと、関西で生産された新鮮な食材を使って、ユニークな食体験を提供します。ソムリエが選び抜いた5種の日本酒・赤ワインと料理のペアリングで、美食と美酒に浸る至高のひと時を。この体験は、桃山時代に発展した茶の湯からインスピレーションを得た、時代を超えたラグジュアリーのエッセンスを体現しています。

Culinary Journey - A Gastronomic Discovery
Wajo - "Soan Chef's Table"

The essence of luxury is timeless discoveries. Like a pilgrimage back into history, Wajo embodies the evolution of luxury from the Momoyama period tea ceremony into modern times. Chef Hamaie offers a fusion of rare and valuable cuts of Kitauchi Farm Premium Beef raised in Ishigaki Island and fresh produce unique to Kansai. Paired with five selected Japanese Sake and red wines, perfect your endeavor in the gastronomic pleasures.

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