saya.s.aのインスタグラム(saya.s.a) - 3月18日 09時33分

『豆乳と米粉で作るクリームシチュー』

ストーリーズに載せたら、作り方を教えて下さい！と言って頂けたり、共感や沢山反応を頂きました＾＾

こんな作り方でよければと思い、
投稿でお返事させて下さい！

①お好きな具材を切って、鍋で軽く炒める
↓
②塩を少し加えて軽く炒める
(ローリエがあれば一緒に)
↓
③かなり弱火にして、米粉を大さじ2〜3(いつも適当です)振りかけ具材と混ぜる
↓
④少しずつ豆乳(牛乳でもOK)を加えて、具材と馴染ませるよう混ぜる
(火加減はだんだん上げる)
↓
⑤具材が柔らかくなるまで煮込んで、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです

※豆乳→牛乳、米粉→小麦粉に変えても出来ます

※ベーコン、玉ねぎ、さつまいも、舞茸、コーンなど素材の味が出やすい具材を使うとコンソメがなくても充分美味しいです

※最近は有機野菜をなるべく選んで、
人参の皮、さつまいもの皮、ほうれん草の根元まで余すことなく頂いています←家族、誰も皮のこと言わない、気づいてないです😂

偏食3歳児も大好きな我が家の定番メニューです＾＾

#ゆるグルテンフリー生活 のメニュー
#豆乳と米粉のクリームシチュー

今日のスタエフでは、
最近100円ショップに前より行かなくなった理由や、ダイソーさんで感じた変化⁈などをお話しています☺️
@saya.s.a

#ただ今最後の幼稚園プレ待ち中
#4月はたぶん私は毎朝心折れる予感
#プレに連れてくだけで疲れ果てる朝

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