まゆこさんのインスタグラム動画 - (まゆこInstagram)「その他の投稿も見てみる▶︎ @mayuco_39 _____________________________________ ⁡ 𓂃春のリクエストNo.1🥇今しか食べられない新じゃがサラダ𓂃 ⁡ スーパーで新じゃがを見かけるようになるこの時期に、わが家で必ず作るメニュー🥔 ⁡ 新じゃがは普通のじゃがいもに比べて、火が通りやすいから時短にも🥰 ⁡ 1シーズンに何回も作る、春の人気レシピです🌸 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ○材料 ⁡ ・新じゃが300g ・冷凍えだまめ30g ⁡ (ソース) ・明太子(薄皮は取り除く) 60g ・マヨネーズ大さじ4 ・レモン果汁小さじ1 ⁡ ⁡ ○作り方 ⁡ ① 新じゃがは皮つきのままよく洗い、適当な大きさにカット。5分位水につけた後、水切りする ②耐熱ボールに①と冷凍枝豆を入れてふんわりラップをして、600Wレンジで6分 ③ソースの材料を合わせておく ④ ②を粗熱を取りながらお好みの加減にスプーンでつぶし、塩こしょうを全体になじませた後、合わせておいたソースも加えてよく混ぜたらできあがり ⁡ ※じゃがいもは加熱が足りないようであれば、30秒ずつ様子を見ながら調整してください。 ⁡ 【おいしく仕上がるコツ☝️】・加熱したじゃがいもに先に塩こしょうで下味をつけておくと、味にメリハリがつきます✨ ・枝豆のかわりにブロッコリーなどでも🙆🏻‍♀️ 緑色のものを入れた方が彩りもよくなるのでおすすめ💗 ・小さなお子さんや辛いのが苦手な方はたらこでもおいしくできます😊 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 【家族が喜ぶ🧡ラクうま褒められレシピ】 ⁡ ☑︎ 火を使わない作り置きおかず ☑︎ 簡単にできるレシピだけ ☑︎ 超有名な料理の巨匠や大物政治家に食事を作ってました👩‍🍳 ☑︎ 管理栄養士歴15年 ⁡ さらに詳しくは▶︎ @mayuco_39 ⁡ ------------------------------------------ #じゃがいも #新じゃが #新じゃがレシピ #たらもサラダ #ポテトサラダ #副菜レシピ #時短レシピ #簡単レシピ #スピードレシピ #ズボラレシピ #作り置きレシピ #節約レシピ #レンチンレシピ #レンジで簡単 #まゆこの新じゃがサラダ」3月30日 18時35分