川村ひかるのインスタグラム(hikaru.kawamura) - 5月1日 12時00分
❤︎
ぬか漬け専門店の『千束』へいきました🥒🥕
私がぬか床をはじめた頃に…
有名店から分けて頂いたぬか床を大切にしたいと思い
書籍を探して出会ったのが
『ぬか床づくり』と言う千束の店主の著書でした。
一度お店にいってみたいと願っていたら先日の出張の際に、会場の近くにお店がある事を知り‼︎朝早くから飛行機に乗ってぬか炊き定食とお漬けものを食べてきました。
鯖のぬか炊きは青魚の臭さが抜けて味も濃すぎず美味しい。
一番楽しみにしていたぬか漬けは乳酸菌による酸味がしっかり感じて奥深い味わい。さすが200年以上続く伝統の味と言う感じでした🥕🥒
ぬか漬けのバリエーションが豊富でカブやきゅうり、人参は勿論
パプリカ、セロリ、ズッキーニ、フキなど……
食べやすいサイズにカットされ色んな食感がありました。
ふむふむ🤔これが千束のぬか床なのね❣️と関心しながら、さてセミナー会場へ向かおうと歩いていると…
なんだか違和感😣😟😔
朝つまづいた足首がジンジンと痛くなり、会場の近くで歩けなくなりました。えっ⁈脚が痛すぎて動けない😢
取り敢えず会場へ向かおうと思っていたらなんと目の前に接骨院が🥺
脚を引きづりながら半泣き状態で駆け込むと
優しくテーピングで固定しアイシングしてくれました!
しかし、脚はどんどん腫れあがり痛みが😱😭😭
会場まではビル4件の距離なのに痛くてとても歩けない😱
スリッパを購入してきて貰い片手にはスーツケースw
さらに松葉杖をお借りして、なんとも言えない姿で会場へ。
セミナー中はアイシングしながら痛み止めを飲み空港では車椅子をお借りして、忘れる事のない福岡出張でした😂
久しぶりに飲んだ鎮痛剤はとてもよく効いて痛みが緩和されましたよ!
ちなみに今は普通に歩けるようになりましたのでご心配なく😅 (自分の記録用の日記ですw)
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2022/5/1