板垣あずさのインスタグラム(itagaki_azusa) - 5月16日 13時04分
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普通の食パンでサンドイッチ作ると大量にパン耳が。何かいい手はないかと。パングラタンとかさ、ラスクとかさ、色々やったけど王子にあまりハマらなくてさ。んでこれ。
まず卵牛乳てんさい糖で卵液作る。適当に耐熱の丸い皿にパン耳をパンパンに敷き詰める。卵液を敷き詰めたとこに流し込む。ちょと押して染み込ませたらそのままレンチン。
その間にフライパン温めておく。チン終わったら(卵液が無くなってれば大丈夫。)器からはずしてバターと一緒にジュー。
両面焼き目付けるだけ。お皿にあげて、メイプルシロップかけて食。
見た目的には粉砂糖あったら可愛いなと。
ないからかけてないけど。
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2022/5/16