SHINPEIさんのインスタグラム写真 - (SHINPEIInstagram)「超特大(長さ約50cm!!)のケール、5月も超新鮮です。 ⁡ キューサイファーム島根さんがポケットマルシェで販売している、希少なポルトガルケール。 ⁡ https://poke-m.com/products/213070 ⁡ そのまま生で食べても美味しい。一口目はほのかな苦み、噛むほどに甘さが奥から広がってくる上質な味わいです。 ⁡ 今回はパスタサラダの添え物として使ったり、みそ汁、鍋、ベーコン炒めの具・・・色々な料理と相性が良いです。 ⁡ そして生産者さんの思いが伝わるWEBコラムがまた素敵です。 https://corporate.kyusai.co.jp/news/detail.php?p=5620 より一層美味しさを感じるのは、作り手の温かい気持ちがこもっているからですね。 ⁡ #ケールの葉 #ポケットマルシェ #キューサイファーム島根 #キューサイ #ケール葉 #スーパーフード #ポルトガルケール」5月17日 12時05分