一双麻希 のインスタグラム(isso_maki315) - 7月11日 20時42分

先日ついに、やってみたかったパン作りに挑戦！！🥐✨
パンが大好き過ぎて、ずっと作ってみたいと思っていたのですが..ありがたい機会をいただきました😌

想像以上に工程が多く👀🌀
また、発酵後の膨らみとほちゃほちゃさにびっくり😆
秒単位、ミリ単位、何度も温度を測ったり、、
パンってそれだけ繊細な物なんだと知りました。✨
そしてまた驚いたのは、ベーグルって焼く前に茹でる工程があること😲！
(3,7枚目、油で揚げているドーナツではなく、茹でてるベーグルです☻)
終始小麦の良い〜香りに包まれ、
ゆったりお話ししながら
パンを捏ねたり、発酵を待ったり、焼き上がりを喜んだり。
そんな時間がとっても癒されたんです☺️そして最高に美味しくいただきました♡
ありがとうございます✨

更にパン作りに興味が湧いてしまいました..🥹
(また新たな趣味になりうる🤭)

今回のメニュー▶︎ #オニオンブレット #ベーグル
#手取り足取り教えていただいたおかげで美味しく完成🤤
#いつかキャンプでパン作りたい😕

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• yucal7