ザーネワンダー公式Instagramのインスタグラム(sahnewunder_jp) - 8月12日 18時00分


レシピあり
「キウイとパイナップルのゼリー ザーネワンダーホイップクリームのせ」の作り方
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酸味のあるさっぱりゼリーレシピのご紹介❤︎
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今回のレシピは、
@aymswmr さんに作ってもらいました!
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[ayumiさんからのワンポイント]
キウイやパイナップルをゼリーに入れるとゼラチンでは固まらないので、アガーでゼリーを作ってくださいね!
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ぜひ参考に作ってみてくださいね!
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旅行の日程や参加条件などは、キャンペーン特設サイトをご確認ください。
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「キウイとパイナップルのゼリー ザーネワンダーホイップクリームのせ」
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(グラス3個分)
水…250ml
グラニュー糖…25g
アガー…5g
キウイ…1個
ゴールドキウイ…1個
パイン缶…1缶
ザーネワンダーホイップクリーム…適量
ミント…適宜
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【作り方】
①キウイ、ゴールドキウイは皮を剥いて3mmほどの輪切りにする
(大きいものは更に半分にカットしてもよい)
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②グラニュー糖とアガーをよく混ぜておく
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③鍋に水を入れて火にかけ、2を少しずつ混ぜていき、沸騰したら1分程度混ぜてアガー液を作る
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④ガラスの容器にキウイ、ゴールドキウイ、パイナップルを適当に入れ、アガー液を注ぎ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
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⑤ゼリーが固まったら、トップにザーネワンダーホイップクリームとミントをトッピングして出来上がり
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2022/8/12

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