加藤超也さんのインスタグラム写真 - (加藤超也Instagram)「・  「リカバリーライス」  @boniq.jp  アスリートサポートプログラム  アスリートの皆さん 鶏胸肉は食事のメイン食材にしている方が多いのでは⁉︎  日々食べる「鶏胸肉」も美味しくあって欲しい… そんな理想を実現できる低温調理器 @boniq.jp   僕はAIシェフと勝手に名付けてます!  今回は万能だれを 使用した2品を提案してます。  1品目は 「リカバリーライス」  興味がある方は是非ご自宅で作ってみてください!!  ▼材料(2人分)  鶏胸肉×240g(BONIQ後) ※60℃ 1時間50分  ごはん×360g サラダ×20g 赤玉ねぎ(スライス)×30g カシュナッツ×お好みで 黒胡椒×少々  ▼ネギだれ(2人分)  長ねぎ(みじん切り)×130g (1本) しょうが(すりおろし)×小さじ1 にんにく(すりおろし)×小さじ1/2 オイスターソース×大さじ1 糀美人(味噌)×大さじ1 お酢×小さじ1 ナンプラー×大さじ1 ラカントS(砂糖)×小さじ1 ごま油×小さじ2  @kazuhiro_hada  @shichi_takaaki」1月8日 13時14分 - cuore_kato

加藤超也のインスタグラム(cuore_kato) - 1月8日 13時14分




「リカバリーライス」

@boniq.jp
アスリートサポートプログラム

アスリートの皆さん
鶏胸肉は食事のメイン食材にしている方が多いのでは⁉︎

日々食べる「鶏胸肉」も美味しくあって欲しい…
そんな理想を実現できる低温調理器
@boniq.jp

僕はAIシェフと勝手に名付けてます!

今回は万能だれを
使用した2品を提案してます。

1品目は
「リカバリーライス」

興味がある方は是非ご自宅で作ってみてください!!

▼材料(2人分)

鶏胸肉×240g(BONIQ後)
※60℃ 1時間50分

ごはん×360g
サラダ×20g
赤玉ねぎ(スライス)×30g
カシュナッツ×お好みで
黒胡椒×少々

▼ネギだれ(2人分)

長ねぎ(みじん切り)×130g (1本)
しょうが(すりおろし)×小さじ1
にんにく(すりおろし)×小さじ1/2
オイスターソース×大さじ1
糀美人(味噌)×大さじ1
お酢×小さじ1
ナンプラー×大さじ1
ラカントS(砂糖)×小さじ1
ごま油×小さじ2

@kazuhiro_hada
@shichi_takaaki


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2023/1/8

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