クボタマサヒコのインスタグラム(kubota_masahiko) - 3月14日 19時05分
#🐟
鰤のアラ煮
塩振り、血合い取り、湯通し等、下処理だけちょっと手間かけてやると、驚くくらい上品な味になってこの上無く美味〜(今回は薄口醤油仕様)
肉厚なところはつい塩焼きにしてつまんでしまったけど最高。🍶(¥280で買えるハッピー!)
#あら煮 #鰤 #和食 #居酒屋メニュー #🏮#自炊 #うちごはん #クボタ食堂
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2023/3/14