仲川希良のインスタグラム(kiranakagawa) - 4月25日 17時56分
丘の上で養蜂をしているお友達のおうちへ
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巣箱のあるお庭を歩かせていただいたら
ニョキニョキアスパラガス!
斜面を覆うフキ!タケノコ!
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そんな採れたての食材で
立派なランチをご馳走してくれました
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「あ、忘れてた!」ってサンダルつっかけて摘んできたのは木の芽
筍ご飯に散らすようすを眺めながら湧いてくるのは
ただただ感謝の気持ち
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自分が住む土地に少し手を入れて整えて
そこで育まれたものをおいしくいただく
なんて幸せで健やかなことかしら
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デザートにはお庭のものはもちろん
各地の蜂蜜を味比べ
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歩いた土地で手にする蜂蜜は
私のお気に入りの山旅土産でもあります
蜂蜜にはその土地の自然がギュッと凝縮されている気がするから
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偶然にもこの日はアースデイ
地球を味わう1日を過ごすことができました
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住まう土地の恵みをいただく幸せについて
Voicyでもお話ししています
よかったらストーリーズかプロフィールのリンクからお聴きください
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2023/4/25