InterContinental Tokyo Bayのインスタグラム(intercontitokyobay) - 5月13日 00時02分


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“Miyazaki Beef Fair” will be held at Teppanyaki TAKUMI for limited period from June 1st, offering guests an opportunity to savor the exquisite flavors of high-quality Miyazaki beef and dishes made with local ingredients carefully selected by Chef Mahara.
Join us and indulge in high-class teppanyaki cuisine being cooked to perfection right in front of your eyes.

6月1日より鉄板焼 匠にて、日本屈指のブランド和牛「宮崎牛」と、宮崎の地の食材をご堪能いただけるコースを期間限定で提供いたします。

本フェアでは、料理長 馬原と古くから交流があり、自然に囲まれた農場で繁殖から飼育まで牛の一貫生産を行う「壱岐ファーム」より直送の宮崎牛ロースを、料理長 馬原が宮崎県産にこだわって厳選した旬の食材と鰻、豪華食材の鮑などとあわせて提供いたします。
さらにコースの締めには宮崎牛の肉巻きおにぎりを匠スタイルでご用意。宮崎の地の食材を思う存分ご堪能いただけます。

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2023/5/13

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