甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 5月14日 17時25分
新大久保へ行った日の夕飯(o^^o)
簡単に豆苗を豚肉で巻いてレンチン2分!
自分は食べ過ぎでお腹いっぱいだし、簡単なやつしか作る気にならない(笑)
タレはニンニク、生姜、長ネギをみじん切りして、醤油、酢、砂糖、胡麻油を混ぜたもの。
お供に美味しいチャカン食堂のキムチ!
テイクアウトして良かった\(//∇//)\
あとは厚揚げを胡麻油でカリッとやいて、サラダと味噌汁。
食後は母の日用のカステラを焼いて準備( ^ω^ )
次の日実家に持って行く前に冷凍してあったスポンジも使って、マンゴーショートケーキも作ったよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
急遽作ったから、雑だけど味は間違いなく美味しいです(〃ω〃)
↑自画自賛(笑)
というわけで、皆さんの母の日はどうでしたか?
母がまだ元気でいてくれることに感謝しないとですね!
#甘糟ご飯#ご飯#おうちご飯#母の日#手作りカステラ#手作りケーキ
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2023/5/14