藤原宏美（ひろみん）のインスタグラム(hiromint7) - 5月16日 20時58分

【切れ味をコンセプトにしたジビエレストラン】

(続き)
衝撃を受けた
唯一無二のレストラン。

#22才20才17才の兄弟がシェフ
#3才から包丁を扱うベテラン集団

5月、ゴールデンウィーク。。。

3月の初入店から、
まだ1ヶ月ちょいなのに
ジビエのハンバーグが
さらに美味しくなって登場👏

#ブラッシュアップ凄すぎひん？　
#配合変えたらしい
#焼き方も工夫を加えたらしい

スパイスも入れることなく、臭みゼロ🙆
ジビエって言われないと分からない。
いや、聞いているのに信じられない！

彼らの今後がとても楽しみ❤️

今月末もグルメ仲間と訪問予定。
期待大っ😊

#野味 #切れ味 #日本の宝 #尊敬の子育て

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