Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 5月24日 17時00分

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【揚げるの楽しすぎ♡】カラフルえびせんで超簡単おつまみ作ってみて！！ / Shrimp Chips Salad

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レシピはこちら↓

えびせんサラダ
2人分

材料：
生食用サーモン　100g
アボカド　1個
Aオリーブオイル　大さじ1
Aしょうゆ　小さじ1
Aレモン汁　小さじ1
Aわさび　小さじ1/3
カラフルえびせん　適量
サラダ油（揚げ用）　適量

作り方：
① サーモンとアボカドを1センチ角に切る。
② ボウルに①のサーモンとAを入れよく和えたら、①のアボカドを加えサッと和える。
③ カラフルえびせんを熱した揚げ油の中に入れて、こんがりと揚げる。
④ ③に②を盛り、お好みでディルを添えたら、完成！

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Shrimp Chips Salad
Servings: 2

INGREDIENTS
100g salmon sashimi
1 avocado
A
1 tablespoon olive oil
1 teaspoon soy sauce
1 teaspoon lemon juice
1/3 teaspoon wasabi
Shrimp chips, as needed
Vegetable oil (for frying), as needed

PREPARATION
1. Dice the salmon and the avocado into 1cm pieces.
2. Mix the salmon (1) with all of the ingredient A in a bowl. Add the avocado (1) into the bowl and mix until just combined.
3. Fry the shrimp chips in the oil until crispy.
4. Spoon (2) onto the shrimp chips. Add some dill on top.
5. Enjoy!

#tastyjapan #えびせん #カラフルえびせん #おつまみ

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