青山有紀さんのインスタグラム写真 - (青山有紀Instagram)「「青家の発酵ゆず茶が熟成されてさらに美味しくなってる！」とスタッフに教えてもらい、飲んでみたら確かに！！！😻🧡 高知で育った自然栽培ゆずを丸ごと使った発酵ゆず茶。一般的なものとは違い、一度発酵させてから加熱して、フレッシュな柚子の果汁も加えて作る青家の柚子茶。手間暇も時間もかかりますが、やさしい甘み、飲んだあとのスッキリ感、効能のパワーを思うとやっぱりこの作り方をしたくなるんです🧡 柚子は胃の機能をサポートしてくれるから消化不良や食欲不振（あと2日酔いにも）に良く、消化に負担がかかりやすい梅雨時期にもぴったりなんです。氣の巡りも促進してくれるから重だるい湿気の排出も手伝ってくれるし、リラックス効果も抜群✨梅雨時期は特に胃腸を冷やさないように気をつけたいですが、温めてくれる柚子の皮もたっぷり🧡 あと、最近咳がよく出る人がまわりでも何人か居ますが、咳止めにもいいんですよ。柚子は肺の養生にもいいのです✨ 青家の柚子茶はお湯割りでも炭酸割りでも（お酒割りでも）ほんっと最高🧡🧡🧡 出来るだけ氷は避けてくださいね（冷えた胃腸を温めるのにエネルギーが取られ氣を作れなくなると消化不良になりやすいから）胃腸は湿気を嫌うのでこの時期は特に氣を巡らせて余分な水分は気持ちよく排出しちゃいましょう🧡 @aoyakyoto」6月8日 18時05分