【屋台屋 博多劇場】鉄鍋餃子 もつ鍋 串焼き おでんのインスタグラム(yataiya_hakata) - 6月22日 13時32分

【博多劇場の餃子投稿④】
いつも屋台屋 博多劇場をご利用いただき
誠にありがとうございます！😊

博多劇場 名物鉄鍋餃子は焼き方にもこだわっています！！
今日はそのこだわり3工程をご紹介しちゃいます！

鉄鍋を使用し高温で一気に”焼く”！
次は水を加え蓋を閉めて”蒸す”！
最後は油を入れ”揚げる”！

この 焼く・蒸す・揚げる の3工程により
外はカリっと、中はもちっとジューシーに仕上がり
パクパク食べられる軽い餃子になるんです🥟♡
合言葉は「カリもちジューシー」✨

博多劇場に行った際は、
焼いている工程を見ながら待つのも楽しみのひとつになるかも！？♡

ぜひお待ちしております♬

それでは次回の投稿もお楽しみに🍻

お店の雰囲気やメニューもチェック✨
▶️ @【屋台屋 博多劇場】鉄鍋餃子 もつ鍋 串焼き おでん"

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