味ひとすじ 永谷園のインスタグラム(nagatanien_jp) - 6月27日 16時11分


《ひんやり&あっさり♪鶏そぼろの冷やし茶づけ》

夏の定番「お茶づけ海苔」と冷水で作る、簡単冷やし茶づけ☀️
ほんのり甘い鶏そぼろは、夏野菜のきゅうりとも相性抜群です🥒

食欲がないとき、あっさりしたごはんを食べたいときにも☝🏻
ぜひお試しあれ🤗

こちらの動画は @okame_cooking さまに制作いただきました♪

〈調理時間〉
7分 ※炊飯時間を除く

〈使った商品はこちら!〉
お茶づけ海苔 1小袋

〈材料〉1人分
ごはん 100g
きゅうり 1/4本(25g)
●鶏ひき肉 50g
●めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2
●砂糖 小さじ1/2
冷水 150ml

〈作り方〉
①耐熱ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。
②ラップをせずに、電子レンジ600Wで1分加熱し、取り出してかき混ぜる。
③再度、電子レンジ600Wで1分加熱し、取り出してかき混ぜる。
④もう一度、電子レンジ600Wで30秒加熱し、取り出して粗熱を取る。
⑤器にごはんを盛り、その上に④を乗せてきゅうりを散らす。
⑥⑤にお茶づけの素をかけ、水を注いでできあがり。

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2023/6/27

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