黒沢祐子のインスタグラム(yukowedding) - 7月13日 11時29分
冷やし豆乳坦々麺
初めて作ったけどおいしい
麺は @izaki_men のもちもち全粒麺
うどんでも、素麺でも良さそう
豆乳、味噌、豆板醤、鶏ガラのもと、すりごまかねりごまがあればだいたいok
豆乳以外をお茹溶き豆乳を合わせて冷蔵庫で冷やす
肉味噌は豚肉をごま油で炒め、味噌、豆板醤、醤油、酒
生姜で適当に炒める
仕上げにラー油落として
簡単で美味しいしまた作ろっ👍🏻
#life
#おうちごはん
#冷やし豆乳担々麺
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2023/7/13